Le chou-fleur fait-il grossir ? 

Très riche en eau, le chou-fleur est l'un des légumes les moins caloriques.... à condition de ne pas y ajouter de Béchamel ! Vaut-il mieux le consommer cru, cuit à la vapeur, à l'eau ou au four dans le cadre d'un régime minceur ? On fait le point.